Schmankerl vom Jägerhof
Unsere Hofbrennerei
Bei uns auf dem Hof wird das handverlesene Obst von unserer Streuobstwiese zu feinen Obstbränden veredelt.
Durch das Klassische 300-Liter-Brennrecht – welches nur von Landwirten mit eigenem Obstbau ausgeübt werden darf – sind wir hierzu berechtigt.
Schon gewußt?
Das sind die besten Voraussetzungen für ein feines und vielfältiges Aroma – entsprechend der Obstsorten unserer Brände.
Da die Ernte in Streuobstgärten jedes Jahr anders ausfällt, lassen sich Obstbrände kaum wiederholen.
Jeder Brand und jeder Jahrgang ist somit ein Unikat.
Machen Sie doch selbst einmal eine Kostprobe davon...
Direktvermarktung am Hof
An unserem Hof gibt es zwar keinen umfangreichen Hofladen. Aber gerne können Sie die Produkte probieren, die wir selber herstellen.
Zum Beispiel die leckeren Eier, frische Milch, Obstbrände und Liköre sowie Marmeladen. Sprechen Sie uns einfach an – auch zum Frühstück sind unsere Produkte ein Genuß.
Wir sind dabei: Nachhaltig am Tegernsee
Unter dem Siegel „Gemeinsam nachhaltig am Tegernsee“ finden Sie Betriebe, die sich in besonderer Weise einem nachhaltigen Handeln verschrieben haben. Im Rahmen einer Selbstverpflichtung folgen diese Unternehmen den folgenden Leitlinien, welche anhand der Vorgaben des Deutschen Tourismusverbandes entwickelt wurden.